Speis und Trank: Unsere Küchenleistungen

Die Aufgaben unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Küche ist es, Mahlzeiten nach ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen unter Berücksichtigung Ihrer Wünsche und Bedürfnisse zuzubereiten und so zu servieren, dass Sie sie in einer kultivierten Atmosphäre zu sich nehmen können. Bei Behinderung und Krankheit wird selbstverständlich auf individuelle Bedürfnisse Rücksicht genommen und Ihren Fähigkeiten und Gewohnheiten Rechnung getragen (z.B. leichte Vollkost oder ärztliche verordnete Diäten).
Bei der Planung der Mahlzeiten wird die Vertretung unserer Bewohnerinnen und Bewohner von der Küchenleitung mit einbezogen.

Zum Serviceangebot unserer Küche gehören ein reichhaltiges Frühstück, ein Mittagessen mit Wahlkomponenten und Salabuffet, ein abwechslungsreiches Abendessen und Kaffee und Kuchen sowie auf Wunsch oder bei Bedarf diverse Zwischenmahlzeiten.

Nicht nur Ihr Hunger wird gestillt, auch der Durst wird mit verschiedenen Teesorten und Mineralwasser gebändigt. Weitere Getränke sowie alkoholische Getränke können im Restaurant erworben werden.

Auch Gäste von Bewohnerinnen und Bewohnern sind nach vorheriger Anmeldung im Restaurant und gegen Entgelt bei uns willkommen.

Reinheit und Atmosphäre: Unsere Hauswirtschaft

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Hauswirtschaft tragen mit Verwantwortung für die Gestaltung einer wohnlichen Atmosphäre, pflegen die Räumlichkeiten und sind für Beratungen in hauswirtschaftlichen Angelegenheiten Ihr Ansprechpartner. Weiterhin sind sie für die Wäscheversorgung zuständig und nehmen bei der Reinigung der Wohnräume auf Ihre Bedürfnisse Rücksicht.

Von uns könnnen Sie Bettwäsche und Handtücher erhalten, jedoch steht es Ihnen frei Ihre eigene Bettwäsche zu nutzen.  Leider ist dies aus organisatorischen Gründen nicht in den Beriechen Rosa, Josef und Michael/Marien möglich, dort erhalten Sie von uns Mietbettwäsche. In allen Bereichen können sie hauseigene Frotteewäsche erhalten.

Ihre Privatäsche wird von uns gekennzeichnet und maschinell gewaschen, daher muss diese waschmaschinen- und trocknergeeignet sein.Auf Wunsch vermitteln wir auch chemische Reinigungen.